ChökøBän

Référence: ChökøBän

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Une somptueuse banane flambée recouverte d'un onctueux chocolat

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En 1078 lors lors d'un Raid sur les côtes africaines, Le Jarl Gougarson fît la rencontre avec Haakon cheffe du village Banangoulu ! Nom issu des plantations de bananiers qui entoures le village.
Cougarson tomba sous le charme de Haakon et lui demanda sa main qu'elle accepta de suite. Gourgarson ne prît pas que la main (si vous voyez ce que je veux dire) ainsi que des pieds de bananiers afin d'en planter dans son pays.
Gougarson pour célébrer son mariage fît faire un dessert à base de banane qu'il fît flamber avec un alcool secret en faisant couler un onctueux chocolat sur la banane encore tiède.
Ainsi naquit donc le ChökøBän, dessert qui fait fureur auprès de nos papilles à ce jour !



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